世界大銘茶の一つで麗しいマスカットフレーバの香りと風味から、「紅茶のシャンパン」と呼ばれています!
産地: ヒマラヤ山岳地帯 抽出時間: 3~4分程度
Tea Time
~おいしい紅茶のためのゴールデンルール~
良質の茶葉を使う
ティーポットを温める
紅茶の分量を量る
新鮮な沸騰している熱湯を使う
茶葉を蒸らす時間を待つ
~紅茶の美味しい召しあがり方~
ホットティーの入れ方
温めておいたポットや急須に、ティースプーン2杯を入れ沸騰させた湯を300~350cc注ぎ、
2分30秒~3分蒸らし、カップに注いで下さい。
アイスティーの入れ方
まろやかな口当たりの水出し製法が、簡単でお勧めです。
ティースプーン山盛り1杯の茶葉を150ccの浄水とともにポットで、
約60分間自然抽出させ、茶葉を取り出し、冷蔵庫で保存。
約1日、おいしさが保てます。グラスに氷を入れてお召し上がり下さい。